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Planejamento Arquitetônico para Áreas de Alimentação
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Com o crescimento das refeições feitas "fora do lar", cada vez mais profissionais se interessam em aprender a planejar e projetar áreas destinadas à manipulação e distribuição de alimentos e bebidas, tais como restaurantes, lanchonetes e fast foods, além da complexa linha de produção de refeições elaboradas em indústrias, hotéis, hospitais, caterings aéreos, buffets e empresas, que exigem projetos coerentes, com fluxos específicos, e equipamentos dimensionados adequadamente.
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Ao vivo pela Internet, 22/02 a 23/02 | São Paulo, 22/02 a 23/02 | |
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apoio institucional e de divulgação: |
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